Meny
#TalaOmTe & #TalaOmBöcker
  • Om bloggen Tala om te
  • TalaOmTe dricker te med
#TalaOmTe & #TalaOmBöcker

Uppgång och fall för čajovna Siva

Publicerat den 2015-08-05 av gwaihir

Redan i mitt första inlägg så skrev jag kort om ett teställe i Prag som var stället där mitt intresse för te vaknade till på riktigt.

Efter att ha gått ner en trappa så hamnade vi i ett underbart rum med välvt stentak, dämpad belysning, indisk musik och framförallt bra te.

Det fanns vid den tiden ingen motsvarighet i sverige, menyn bestod av sida upp och sida ner med teer och utförliga beskrivningar av lukt, smak, färg och ursprung. Samt notiser som att för ett visst te den andra dragningen är den sötaste och den tredje den godaste, bara att det gick att dra te flera gånger var något nytt.

Jag föll för stället och har sedan jag besökte det första gången vilket jag tror var 1998 eller så, varit tillbaka varje år, förutom förra året då det tyvärr inte fanns någon möjlighet.

Jag har således kunnat följa utvecklingen på stället, första som började bytas ut var korgstolarna som det fortfarande går att se bilder på på hemsidan, istället skaffades soffor och andra tygfotöljer som om möjligt bara gjorde det ännu mysigare.

20150718_160049

Personal kom och gick, jonglören är fortfarande favoriten även om han av förklarliga skäl bara jobbade där ett år. Jonglören var nämligen mycket närsynt och hade riktigt tjocka glasögon, och så gillade han att jonglera, men han var inte särskilt bra på det så då och då hördes saker som gick sönder i köket. Det var också han som lärde mig vikten av att spilla i en kinesisk tecermoni.

Stället blev mer och mer populärt, det skaffades en meny på engelska och tyska, och över tid så tog vattenpiperökande hippa ungdomar över mer och mer. Det mest negativa med detta var nog att musiken på grund av detta då och då var betydligt sämre, teet var fortfarande lika bra och stämningen underbar. Det blev också mer och mer en romantisk plats där nästan bara intima par befolkade borden.

För ett par år sedan så började något hända, de bytte ut menyn till en kombinerad tjeckisk/engelsk meny, utan att den blev tjockare så i princip hälften av teerna försvann. Riktigt tråkigt var det när jag var där med min syster och blev serverad ett puerh som antingen i kvalité eller tillredning verkligen inte höll måttet.

I år så märktes det mycket mer att det var slitet, jag hade aldrig riktigt reagerat på det tidigare men den unkna doften när vi kom nerför trappan gjorde det så mycket tydligare.

De hade slutat med gaiwaner och teet var kanske inte av sämre kvalité men urvalet var betydligt sämre, och även om en snabbt vande sig vid doften så störde den ändå tenjutandet. Missförstå mig inte, jag hade även i år en oerhört givande och rogivande tid på testället men jag inser att det kanske är mer och mer av nostalgiska skäl där minnena av en svunnen tid påverkar min upplevelse i en positiv riktning.

Nog kommer jag ta mig dit igen, men det är nästan så att jag vill säga ett sorgligt farväl, men det får bli ett på återseende och en förhoppning om att de rycker upp sig, på det bra sättet då förstås.

  • Prag
  • Siva
  • Teställe
  • Lämna ett svar Avbryt svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

    Recent Posts

    • Topp 5! -Strålande Serier
    • Aniara – bokrecension
    • Topp 5! -Skrämmande Skräck
    • Att se stjärnor – bokrecension
    • Klassiker!

    Recent Comments

    1. Hur jag fyller mina hyller | #TalaOmTe & #TalaOmBöcker om Välfyllda bokhyllor och andra hobbys
    2. Baksidan av det hela | #TalaOmTe & #TalaOmBöcker om Döm inte boken efter omslaget?
    3. Topp 5! -Dugliga Deckare | #TalaOmTe & #TalaOmBöcker om Deckare som inte är deckare
    4. 2 år! | #TalaOmTe & #TalaOmBöcker om Te är inte svårt!
    5. 2 år! | #TalaOmTe & #TalaOmBöcker om Bokcirkelskolan™ Introduktion

    Archives

    • april 2022
    • mars 2022
    • februari 2022
    • januari 2022
    • december 2021
    • november 2021
    • oktober 2021
    • september 2021
    • augusti 2021
    • juli 2021
    • juni 2021
    • maj 2021
    • april 2021
    • mars 2021
    • februari 2021
    • januari 2021
    • december 2020
    • november 2020
    • oktober 2020
    • september 2020
    • augusti 2020
    • juli 2020
    • juni 2020
    • maj 2020
    • april 2020
    • mars 2020
    • februari 2020
    • januari 2020
    • december 2019
    • november 2019
    • oktober 2019
    • september 2019
    • augusti 2019
    • september 2018
    • juli 2016
    • mars 2016
    • december 2015
    • november 2015
    • september 2015
    • augusti 2015
    • juni 2015
    • april 2015
    • februari 2015
    • januari 2015
    • november 2014
    • oktober 2014
    • september 2014
    • augusti 2014
    • juli 2014
    • juni 2014
    • maj 2014
    • april 2014
    • mars 2014
    • februari 2014
    • januari 2014

    Categories

    • Böcker
    • Diskussion
    • Inspiration
    • Konsumtion
    • Lektion
    • Mission
    • Okategoriserade
    • TalaOmTe dricker te med
    • Te
    • Terecension
    ©2023 #TalaOmTe & #TalaOmBöcker | Drivs med Superb Themes